Vom Korn zum Brot

von VS Telfes i.St.
02. Mai 2021

Jeden Tag essen wir verschiedene Getreideprodukte, vor allem Gebäck. Doch wie wird eigentlich Brot hergestellt? Die Kinder haben sich den langen Weg eines Brotes genauer angesehen – von der Aussaat bis zum Verkauf – und dabei wichtige Arbeitsschritte kennengelernt. Egal welches Getreide, ob Gerste, Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer usw., es benötigt Zeit, Geduld und viel Kraft, um ein Produkt herstellen zu können. Nachdem sich die Kinder mit Ähren, Körnern und Grannen beschäftigten, konnten sie auch ihr Backtalent unter Beweis stellen und ihre Eigenkreationen probieren. Es hat geschmeckt!